The Salford Rum Company getuigt van de rijke geschiedenis en het erfgoed van Salford Docks in het Verenigd Koninkrijk. Dit bekroonde ambachtelijke rummerk haalt zijn inspiratie uit de import van Caribische rum, fruit en kruiden die via Salford Docks aankwamen tijdens de industriële hoogtijdagen in de jaren 1900.
The Salford Rum Company getuigt van de rijke geschiedenis en het erfgoed van Salford Docks in het Verenigd Koninkrijk. Dit bekroonde ambachtelijke rummerk haalt zijn inspiratie uit de import van Caribische rum, fruit en specerijen die via Salford Docks aankwamen tijdens de industriële hoogtijdagen in de jaren 1900.
Aan het eind van de 19e en het begin van de 20e eeuw speelden de Salford Docks een centrale rol als de op twee na grootste haven van Groot-Brittannië. Onder de bruisende industriële import van die tijd waren rum, fruit en specerijen uit het Caribisch gebied. De Salford Rum Company is een eerbetoon aan dit tijdperk van handel en groei.
De Salford Rum Company is in 2018 opgericht door beste vrienden James Harrison en Tommy Gaughan, beiden gepassioneerde rumliefhebbers. Ze herkenden een gat in de markt voor premium, ambachtelijke rum en begonnen aan een reis die werd gevoed door hun liefde voor rum. Met slechts £8000 van persoonlijk spaargeld, maakten ze hun droom waar.
Salford Rum biedt een uitgesproken smaakprofiel dat de essentie van het Caribisch gebied weergeeft. Het mengen van warme kruiden zoals nootmuskaat, kaneel en gember, samen met zoete vanille noten, een vleugje esdoorn, en een vleugje sinaasappel en geweekte vruchten, Salford Rum biedt een rijke en verwennende smaak ervaring. Het wordt gemaakt door middel van een nauwgezet proces van koperen kolom distillatie, fruit en kruiden infusie, en met de hand bottelen.
The Dirty Old Town Distillery ligt vlakbij de oude Salford Docks en aan de rand van het centrum van Manchester. Het is de geboorteplaats van Salford Rum. Hier staat een 380 liter kolom distilleerketel met de naam Willow centraal, als eerbetoon aan Salford's oorspronkelijke naam, Sealhford, wat betekent 'ford by the willow tree.' De distilleerderij beschikt niet alleen over een functionele ruimte voor de productie van rum, maar ook over een meeslepende cocktailbar versierd met boeiend artwork van Dave Draws, die ook zijn talent heeft geleend voor de flesontwerpen.
Het succes van The Salford Rum Company blijkt uit de wijdverspreide verkrijgbaarheid. Het merk is opgenomen in grote retailers zoals Waitrose, Morrisons, Co-op, Selfridges en Harvey Nichols. Bovendien heeft Salford Rum een sterke direct-to-consumer en online aanwezigheid in de detailhandel opgebouwd. De invloed strekt zich uit tot tal van pubs, bars, restaurants en hotels in het Verenigd Koninkrijk, waardoor Salford Rum een goed erkende en gekoesterde keuze is onder rumliefhebbers en daarbuiten.
The Salford Rum Company is niet alleen een merk, maar ook een gepassioneerde viering van de geschiedenis, het erfgoed en de mensen van Salford Docks. Door inspiratie te halen uit de rum, vruchten en kruiden die ooit de Britse kusten sierden, verbindt Salford Rum het verleden met het heden. Het laat nostalgie herleven terwijl het een moderne en verfijnde ervaring biedt, als eerbetoon aan het opmerkelijke verleden van de stad'
The Salford Rum Company vat de essentie van de geschiedenis van Salford Docks' samen in zijn premium ambachtelijke rum. Door traditie te mengen met innovatie en de smaken uit het Caribisch gebied te omarmen, drukt Salford Rum een onuitwisbare stempel op de wereld van rumliefhebbers. Wij nodigen u uit voor een reis door de tijd, smaak en erfgoed door te genieten van de uitzonderlijke rum gemaakt door The Salford Rum Company. Proost op het verleden, het heden en de toekomst!