Το Napton Cidery έχει πολλά να γιορτάσει φέτος, και όχι μόνο επειδή είναι η 10η επέτειός του.
Η βιοτεχνία παραγωγής με έδρα το Warwickshire έχει συμπεριληφθεί στη λίστα The Independent’s “New Tastes and Tipples”, προβάλλοντας τη διαδρομή της από τους τοπικούς οπωρώνες στην εθνική αναγνώριση.
Ακόμη πιο εντυπωσιακά, η Napton Cidery έγινε η πρώτη βρετανική εταιρεία παραγωγής μηλίτη που κέρδισε φέτος την πιστοποίηση B Corp &ndash- ένα ορόσημο που τοποθετεί τη μάρκα ανάμεσα στους πιο προσανατολισμένους στη βιωσιμότητα παραγωγούς ποτών της χώρας.
“Στο επίκεντρο όλων όσων κάνει η μηχανοβιομηχανία είναι παραδοσιακοί, μη ψεκασμένοι οπωρώνες, μερικοί με δέντρα ηλικίας άνω των 100 ετών”, σημειώνει η The Independent. “Αυτά τα τοπία δεν παράγουν απλώς μήλα με έντονη γεύση, αλλά υποστηρίζουν την άγρια ζωή, την αποθήκευση άνθρακα και τις αγροτικές κοινότητες. Πρόκειται για έναν μηλίτη φτιαγμένο από τη φύση, με την προέλευση και τη βιωσιμότητα στον πυρήνα του.”
Η Napton Cidery ιδρύθηκε το 2015 από το ζεύγος συζύγων Jolyon και Charlotte Olivier, και από ένα οικογενειακό σχέδιο πάθους εξελίχθηκε σε μια βραβευμένη μάρκα που αναγνωρίστηκε στα World Cider Awards, International Cider Awards, και Great Taste Awards. Η γκάμα τους περιλαμβάνει πλέον φιάλες, βαρέλια και εποχιακές σπεσιαλιτέ &ndash- όλα καλύτερα να τα απολαμβάνετε στο πολυσύχναστο Warwickshire taproom τους με τη σαρωτική θέα στην ύπαιθρο.
Βιώσιμη, βραβευμένη, και τώρα επίσημα εγκεκριμένη από τον Independent &ndash- μια ιστορία ανάπτυξης που αξίζει να γιορτάσουμε! 👏