The Salford Rum Company: Ρούμι Premium Craft: Γιορτάζοντας την ιστορία μέσω του Premium Craft Rum

Η Salford Rum Company αποτελεί απόδειξη της πλούσιας ιστορίας και κληρονομιάς των αποβάθρων του Σάλφορντ στο Ηνωμένο Βασίλειο. Αυτή η βραβευμένη μάρκα βιοτεχνικού ρούμι εμπνέεται από τις εισαγωγές ρούμι, φρούτων και μπαχαρικών της Καραϊβικής που έφταναν μέσω των αποβάθρων του Salford Docks κατά τη διάρκεια της βιομηχανικής ακμής του στη δεκαετία του 1900.
 

Salford Docks - Μια πλούσια ιστορία

Στα τέλη του 1800 και στις αρχές του 1900, οι αποβάθρες του Σάλφορντ διαδραμάτισαν καθοριστικό ρόλο ως το τρίτο μεγαλύτερο λιμάνι του Ηνωμένου Βασιλείου. Μεταξύ των πολυσύχναστων βιομηχανικών εισαγωγών της εποχής ήταν ρούμια, φρούτα και μπαχαρικά από την Καραϊβική. Η Salford Rum Company αποτίει φόρο τιμής σε αυτή την εποχή του εμπορίου και της ανάπτυξης.

Η γέννηση του Salford Rum

Η Salford Rum Company ιδρύθηκε το 2018 από τους καλύτερους φίλους James Harrison και Tommy Gaughan, και οι δύο παθιασμένοι λάτρεις του ρουμιού. Αναγνωρίζοντας ένα κενό στην αγορά για premium, craft ρούμι, ξεκίνησαν ένα ταξίδι που τροφοδοτήθηκε από την αγάπη τους για το ρούμι. Με μόλις £8000 λίρες από προσωπικές αποταμιεύσεις, μετέτρεψαν το όνειρό τους σε πραγματικότητα.

Salford Rum - Μια μοναδική γεύση

Το Salford Rum προσφέρει ένα ξεχωριστό γευστικό προφίλ που αποτυπώνει την ουσία της Καραϊβικής. Αναμειγνύοντας ζεστά μπαχαρικά όπως μοσχοκάρυδο, κανέλα και τζίντζερ, μαζί με γλυκές νότες βανίλιας, μια ιδέα σφενδάμου και μια πινελιά πορτοκαλιού και εμποτισμένων φρούτων, το Salford Rum προσφέρει μια πλούσια και απολαυστική γευστική εμπειρία. Δημιουργείται μέσα από μια σχολαστική διαδικασία απόσταξης σε χάλκινη στήλη, έγχυσης φρούτων και μπαχαρικών και εμφιάλωσης με το χέρι.

Το αποστακτήριο Dirty Old Town

Φωλιασμένο κοντά στις παλιές αποβάθρες του Σάλφορντ και στην άκρη του κέντρου του Μάντσεστερ, το The Dirty Old Town Distillery χρησιμεύει ως η γενέτειρα του Salford Rum. Εδώ, ένας αποστακτήρας στήλης 380 λίτρων με το όνομα Willow βρίσκεται στο επίκεντρο, αποτίοντας φόρο τιμής στο αρχικό όνομα του Salford'Sealhford, που σημαίνει 'διάβαση δίπλα στο δέντρο της ιτιάς.'Το αποστακτήριο διαθέτει όχι μόνο έναν λειτουργικό χώρο για την παραγωγή ρουμιού, αλλά και ένα καθηλωτικό μπαρ κοκτέιλ διακοσμημένο με μαγευτικά έργα τέχνης του Dave Draws, ο οποίος έχει επίσης δανείσει το ταλέντο του για τα σχέδια των φιαλών.

Επέκταση της εμβέλειας

Η επιτυχία του The Salford Rum Company είναι εμφανής στην ευρεία διάθεσή του. Η μάρκα έχει εξασφαλίσει καταχωρήσεις σε μεγάλα καταστήματα λιανικής πώλησης, όπως τα Waitrose, Morrisons, Co-op, Selfridges και Harvey Nichols. Επιπλέον, το Salford Rum έχει δημιουργήσει μια ισχυρή παρουσία στο λιανικό εμπόριο απευθείας στον καταναλωτή και στο διαδίκτυο. Η επιρροή του επεκτείνεται σε πολυάριθμες παμπ, μπαρ, εστιατόρια και ξενοδοχεία σε όλο το Ηνωμένο Βασίλειο, καθιστώντας το Salford Rum μια καλά αναγνωρισμένη και αγαπημένη επιλογή μεταξύ των φίλων του ρουμιού και όχι μόνο.

Μια παθιασμένη γιορτή

Πέρα από μια μάρκα, η The Salford Rum Company αντιπροσωπεύει έναν παθιασμένο εορτασμό της ιστορίας, της κληρονομιάς και των ανθρώπων του Salford Docks. Αντλώντας έμπνευση από τα ρούμια, τα φρούτα και τα μπαχαρικά που κάποτε κοσμούσαν τις βρετανικές ακτές, το Salford Rum συνδέει το παρελθόν με το παρόν. Αναβιώνει τη νοσταλγία προσφέροντας ταυτόχρονα μια σύγχρονη και εκλεπτυσμένη εμπειρία, αποτίοντας φόρο τιμής στο αξιοσημείωτο παρελθόν της πόλης.

Η Salford Rum Company περικλείει την ουσία της ιστορίας του Salford Docks' μέσα από το premium craft ρούμι της. Συνδυάζοντας την παράδοση με την καινοτομία και αγκαλιάζοντας τις γεύσεις από την Καραϊβική, το Salford Rum αφήνει ανεξίτηλο το σημάδι του στον κόσμο των λάτρεις του ρουμιού. Σας προσκαλούμε να ξεκινήσετε ένα ταξίδι στο χρόνο, τη γεύση και την κληρονομιά, απολαμβάνοντας τα εξαιρετικά ρούμια που κατασκευάζει η The Salford Rum Company. Στην υγειά του παρελθόντος, του παρόντος και του μέλλοντος!