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Eesti keelConheça o vinho que é fruta: A pequena lata que está a fazer uma grande mudança no vinho
A Wine That's Fruit (WTF) está a agitar o mundo do vinho com a simples ideia de que um bom vinho não tem de vir de uvas ou de garrafas de vidro.
Fundada em Herefordshire, esta marca de gestão familiar produz vinhos de fruta refrescantes e sem sulfitos, concebidos para os amantes de vinho modernos e em movimento que se preocupam com a qualidade, a conveniência e a sustentabilidade.
Do pomar à lata – Criado da maneira mais fresca
Cada lata de WTF começa com frutas cultivadas localmente – maçãs, morangos, groselhas pretas e groselhas brancas, todas colhidas à mão nos pomares de Herefordshire. Os vinhos são produzidos pela Haygrove Evolution, um respeitado fabricante local, depois enlatados em Manchester pela Can-It, e distribuídos a nível nacional a partir da FuturePro Logistics em Newbury.
Esta cadeia de fornecimento eficiente e totalmente rastreável mantém tudo local e de baixo impacto, apoiando os produtores regionais e reduzindo as emissões de carbono.
Ao contrário dos vinhos tradicionais, os vinhos de frutas WTF&rsquo são vegan-friendly, sem glúten e completamente sem sulfito. A marca usa um processo de filtragem à base de plantas em vez de clarificadores derivados de animais, como isinglass, garantindo que cada passo esteja alinhado com sua filosofia ética e sustentável. E ao evitar sulfitos e aditivos artificiais, a WTF mantém os seus vinhos naturalmente frescos, limpos e cheios de sabor autêntico.
Por que uma lata? Porque a sustentabilidade é importante
Ao criar a WTF, os fundadores fizeram uma extensa pesquisa para encontrar a embalagem mais ecológica e prática para os seus vinhos. As latas de alumínio ficaram em primeiro lugar, não só pela capacidade de reciclagem, mas também pela frescura e conveniência.
As latas são leves, infinitamente recicláveis e requerem 75% menos energia para serem recicladas do que o vidro. São mais fáceis de transportar, reduzindo as emissões de carbono em toda a cadeia de abastecimento, e preservam melhor o vinho graças a uma vedação hermética que impede a degradação da luz.
Seja um piquenique, um concerto ou uma noite tranquila em casa, as latas finas de 250 ml da WTF facilitam a degustação de uma taça de vinho sem desperdício – não é necessário saca-rolhas.
Uma visão para o futuro
A marca tem como objetivo atingir o carbono líquido zero até 2025, combinando inovação com responsabilidade ambiental. A sua missão vai para além da própria bebida – trata-se de construir uma empresa ética e orientada para a comunidade que apoia os produtores locais.
Com sabores como o Cheeky Apple, repleto de notas outonais e crocantes, a gama WTF&rsquo oferece algo para todas as ocasiões – refrescante, feito naturalmente e sempre um pouco atrevido.
Uma nova era do vinho
Wine That’s Fruit faz parte de uma crescente mudança global para bebidas prontas a beber e de baixo impacto que combinam conveniência com consciência. Ao fundir embalagens modernas, produção de rótulo limpo e fornecimento sustentável, a WTF destaca-se como uma marca pronta para o futuro numa categoria tradicionalmente lenta a evoluir.
Wine That’s Fruit – it’s wine, but not as you know it 🍎
