Korosho: Dos campos da Tanzânia para a sua tigela de snacks

Fundada em 2021, a Korosho é uma marca alemã que oferece uma deliciosa gama de produtos à base de caju e abre novos caminhos na indústria do caju. Se você é alguém que quer desfrutar de deliciosos lanches sem sacrificar seus valores, ou se você é apaixonado por alternativas veganas, então Korosho é um nome que você precisa conhecer. A marca é toda sobre cajus, e eles não são apenas quaisquer cajus – eles ' são provavelmente os cajus mais saborosos e maiores da Alemanha.
 

A história de origem

A jornada de Korosho' começa na Tanzânia, especificamente no Planalto Makonde, uma região com o clima tropical ideal para o cultivo de cajus. Com temperaturas que variam entre os 15 e os 33 graus Celsius durante todo o ano e uma precipitação abundante, estes cajus crescem excecionalmente grandes e saborosos. Conhecida pelas suas paisagens de cortar a respiração, a Tanzânia é também o sexto maior país produtor de cajus do mundo. No entanto, grande parte da colheita vai tradicionalmente em bruto para a Ásia para ser processada, roubando empregos aos tanzanianos e contribuindo para emissões desnecessárias de CO2. O objetivo da Korosho é mudar isso.

Apoio à tradição da pequena agricultura

Em vez de depender de grandes plantações, a Korosho obtém os seus cajus diretamente de numerosas famílias de pequenos agricultores, apoiando uma tradição de longa data na região de Makonde. Ao comprar diretamente a estes agricultores, a Korosho ajuda a manter as comunidades locais e elimina os intermediários.

Práticas Sustentáveis

O compromisso da Korosho' com a sustentabilidade se estende a todos os aspectos de suas operações. As pequenas empresas locais tratam da embalagem, armazenamento e transporte, minimizando a sua pegada de carbono. Ao contrário da maioria dos outros cajus africanos, que são processados no sudeste da Ásia, a base local da Korosho' permite-lhes transportar cajus diretamente para a Europa.

Embalagem sem plástico

Uma das caraterísticas marcantes da Korosho' é a sua embalagem de snacks à base de papel 100% isenta de plástico. Depois de saborear os seus cajus, pode deitar a embalagem no caixote do lixo para uma reciclagem completa.

Garantia de Qualidade

A Korosho garante a mais alta qualidade em todas as etapas do seu processo de produção. Desde a cuidadosa seleção das amêndoas de caju até ao rigoroso controlo de qualidade, asseguram que os seus cajus cumprem os mais elevados padrões.

Despertando Alegria

O impacto da Korosho' alcança muito e muito longe. O seu compromisso com preços justos para os agricultores, emprego estável e salários justos para os trabalhadores, cria uma rede de felicidade que se estende desde os seus parceiros locais até aos clientes em todo o mundo.