Artesanato, comunidade e inovação circular: Conheça a Allkin

A história começa em 2019, quando a equipe por trás da Allkin lançou a Good Things Brewing, a cervejaria mais sustentável do Reino Unido. A sua missão era clara: criar bebidas artesanais excepcionais, repensando todos os aspectos da produção — da energia aos resíduos — com a sustentabilidade no centro. A sua cerveja ganhou prémios. O seu processo fez as pessoas ficarem impressionadas. Mas quando a sua visão estava a descolar, deu-se o desastre.

Em julho de 2021, toda a sua cervejaria foi destruída por um raio. Tudo foi perdido. Mas então algo incrível aconteceu: sua comunidade interveio. Sem hesitar, mais de 250 investidores locais levantaram £ 1,1 milhão, determinados a ajudar a reconstruir o que o fogo havia tirado.

Eles não apenas reconstruíram o que foi perdido — eles criaram Allkin: um novo capítulo, nascido do propósito, alimentado por pessoas e projetado para inspirar.

Modelo circular da Allkin

Allkin é muito mais do que uma marca de bebidas. É um sistema regenerativo e circular construído em três pilares: fabricação, torrefação e cozedura. Tudo alimenta o próximo, alimentado inteiramente por sistemas solares, eólicos, hídricos e de biogás construídos no local em sua nova casa em Oakridge, na fronteira Kent-Sussex.

• Os grãos gastos transformam-se em farinha para pão fresco e pastelaria.
• O excesso de calor é capturado e utilizado para aquecer a padaria e a torrefação.
• Os resíduos orgânicos são transformados em energia limpa de biogás, alimentando todo o ciclo.
• Até as carrinhas de entrega funcionam com energia excedente.

Isto é sustentabilidade não apenas como uma promessa, mas como um projeto — concebido a partir do zero, testado, comprovado e partilhado com a comunidade através de aprendizagens, workshops abertos e programas de educação.

Um lugar para pertencer

Aberto no verão de 2025, Oakridge será mais do que uma instalação de produção — it’ está sendo projetado como um espaço para conexão, criatividade e bem-estar. De reuniões de taproom e mesas de chef' a projetos liderados pela comunidade através da Allkin Together Foundation, este é um lugar que reúne pessoas de maneiras significativas.

E eles já estão criando impulso: seu principal Tap Bar em Tunbridge Wells se tornou um centro local amado — prova viva da demanda por hospitalidade atenciosa e orientada por valores.

Investir na Allkin é investir no que vem a seguir

A Allkin já alcançou o que poucas marcas fazem — construiu profunda confiança, lealdade e impacto antes mesmo de abrir seu site completo. Com uma equipa forte, uma comunidade em crescimento e um modelo que coloca a sustentabilidade e o propósito no centro, a Allkin está bem posicionada para escalar.

O que começou como uma reconstrução se tornou um movimento crescente, e agora é sua oportunidade de fazer parte dele 🌱