Must põllumajandustootja: Challenging the Norms and Changing the World (Normide vaidlustamine ja maailma muutmine)

Tutvuge Wilfred Emmanuel-Jonesiga, keda tuntakse ka Musta Farmeri nime all. Tema erakordset elulugu võiks kergesti segi ajada filmi süžeega, kuid ta'on missioonil, et avaldada tõelist mõju maailmale.
 

The Black Farmer toob gluteenivaba hõrgutist ja toetab Briti põllumajandust

The Black Farmer Experience pakub avastusretke paljudele asjadele, mis aitavad muuta minu elu vähem tavaliseks. Devoni/Cornwalli piiril asuv The Black Farmer on pühendunud gluteenivaba kaubamärk, mis tähistab Briti põllumajandust ja kasutab oma vorstide, burgerite, lihapallide, peekoni, kana, juustu ja munade valikus ainult RSPCA Assured proteiini. Inspireeriv väljakutsebränd, mille jaemüügiväärtus on £14 miljonit naela, on nad sõlminud unikaalseid partnerlussuhteid mainekate supermarketitega. Nad usuvad, et igaühel peaks olema juurdepääs maitsvatele, kvaliteetsetele ja säästvalt toodetud toiduainetele. Nad on pühendunud Briti põllumajandustootjate toetamisele.
 

Vaesest immigrandist multimiljonärist põllumajanduslegendiks

Ettevõtte asutaja Wilfred Emmanuel-Jonesil on missioon muuta põllumajandus ‘suletud kauplusest’ vähemusrahvusest pärit noortele avatud karjääriks. Wilfred'i teekond vaesunud immigrandist multimiljonärist põllumajanduslegendiks on olnud pehmelt öeldes ebakonventsionaalne. Ta sündis Jamaica maapiirkonnas ja tuli Ühendkuningriiki kolmeaastaselt. Perekond asus elama Birminghami kesklinna. 'Me olime väga vaesed,' ütleb ta. 'Ema pidi 11 inimest ühe vana broilerkanaga toitma. Ta pidi olema leidlik, pehmendades liha ja pakendades seda maitsega, kasutades vapustavaid vürtse. ' Kool oli katastroof. Wilfred kannatas raske düsleksia all ja lahkus 16-aastaselt, olles vaevu võimeline lugema ja kirjutama. Kuid ta leidis rõõmu köögiviljade kasvatamisest oma isa aiamaal ning sündis eluaegne armastusraamat toiduga. 'See oli minu oaas, 'ütleb ta. 'See side loodusega; toit, mida me sööme. Ma andsin endale lubaduse, et ühel päeval on mul oma talu.'

Kirega toidule ja ambitsiooniga midagi muuta

Pärast kooli astus ta armeesse – ja visati kohe ebaväärikalt välja. Järgmiseks peatuseks oli toitlustuskolledž ja tulevik hamburgerite vurritamises kutsus. Kuid Wilfred on eriline mees. Kusagil sisimas hakkas kujunema ambitsioon teha BBC toidudokumentaalfilme. 'Julge' on sõna, mida Wilfred enda kohta kasutab, ja mõte kesklinna poisist, kes astub vastu Oxbridge'i eliidile, võtab selle kokku.

Wilfred'i tõus toiduainetetööstuses

Ja see õnnestuski – ta sai alampakkumise töökohale BBC-s ja kohtus tööstuse siseringi (tema 'kaitseinglitega'), kes nägid noores mehes midagi erakordset, mis oli täis otsustavust ja kirge toidu vastu. 15 aastat oli ta toidusaadete produtsent/režissöör, andes Gordon Ramsay ja James Martini taolistele telesaateid. 'Minusugused inimesed satuvad sageli ühiskonna prügimäele,'ütleb ta. 'Aga sa võid elus saavutada kõike, mida sa tahad, kui sul on halastamatu keskendumine, kirg – ja keegi, kes sulle puhkust annab.'

Stereotüüpide murdmine ja kaasamise edendamine

Wilfred Emmanuel-Jones ehk The Black Farmer on muutunud stereotüüpide murdmise ja kaasatuse edendamise sümboliks põllumajanduses. Tema missioon ulatub kaugemale kvaliteetsete, RSPCA poolt tagatud valgupõhiste toodete loomisest. Ta usub, et kõigil peaks olema juurdepääs maitsvale ja jätkusuutlikule toidule ning ta võitleb selle nimel Briti põllumajandustootjate eest. Black Farmeri kaubamärk, mille väärtus on £14 miljonit naela, on sõlminud unikaalseid partnerlussuhteid mainekate supermarketitega, mis kinnistab nende pühendumist positiivse mõju avaldamisele.

Embracing Paradoxes

Wilfred ise on paradokside kehastus ja ta võtab need täielikult omaks. Tema mitmekülgse identiteedi osa on olla mustanahaline põllumees, sündinud Jamaical, kuid tootma põhiliselt briti tooteid, ning kirg nii morris-tantsu kui ka flamencotantsu vastu. Ta keeldub kastidesse paigutamisest ning keskendub hoopis sellele, et asju raputada ja muutusi innustada.

Wilfred Emmanuel-Jonesi, The Black Farmeri, lugu on lugu vastupidavusest, sihikindlusest ja püüdest luua kaasavamat tulevikku.